这也是上海普遍使用的一种博采方式，方法简便，人数不限，十人八人也行，一人也行，可以和“庄家”就是老板的意思。这种博采方法刺激性很大，易输易赢，旋输旋赢，有时往往一夜之间就能使人倾家荡产，甚至跳楼自杀，其危害特别大。

　　具体玩法是，在桌子上放一大堆铜钱或圆形小瓷片或者干脆是纽扣、蚕豆什么的作为“摊皮”，从中拨开一小堆，用有短柄的铜制盘盖盖住，另将一块正方形木片摆在一小堆摊皮之前，任彩民猜买“一”、“二”、“三”、“四”。如彩民猜买“一”，就把赌注押在摊正旁的一小堆摊皮的那一边；猜买“三”，押在摊正的对面；猜买“二”，押在摊正右边；猜买“四”，押在摊正左边。

　　开摊时，由“庄家”揭去铜盘盖，用一根长约一尺的竹片，将一小堆摊皮一次四个（称作一皮）。根据最后剩余的摊皮数与猜买的数字是否相符来决定胜负。如猜买“一”，摊皮剩一，则猜买“一”者算中彩；如猜买“二”，摊皮剩二，那么猜买“二”者中彩。其余依次类推，中彩者可得到押注款的2.8倍的彩金，其它的都是输者。由于玩法比较有趣，刺激性较大，不少人还是想碰碰运气。

　　“庄家”的主要收入是“抽头”。彩民中了彩，不能全得，庄家要从中抽取1/10。“庄家”即使输给彩民，也只输9成，而赢了却全输。而投买者赢了只赢9成，输了却全输，所以庄家始终处于有利地位。加上每次猜买，同时有几个人，各人猜买数字不一，庄家纵然输给这个猜买者，也可以从另外的彩民那里得到补偿，所以庄家则总是稳操胜券，只有彩民将赌本输光，没有庄家将老本赌光的。